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Bevo 和 Nuovo 是如何开始的：

在成长过程中，我一直认为良好的健康取决于遗传或获得一流的医疗保健。但我在欧洲和亚洲的旅行告诉我事实并非如此。在我去伦敦看望我的姐姐以及与她的朋友一起环游意大利期间，我发现了一个令人惊讶的事实：许多意大利人拥有令人难以置信的健康生活方式，尽管医疗保健系统存在差异，但他们的寿命往往与新加坡人一样长。

他们健康长寿的秘诀是什么？他们的饮食。地中海饮食富含新鲜水果和蔬菜、全谷物、鱼和橄榄油，是意大利生活方式的主食。这种饮食不含加工食品、糖和不健康脂肪，并已被证明可以降低患心脏病、中风和其他慢性疾病的风险。令我震惊的是，如此简单的饮食改变就能对健康产生如此深远的影响。

但令我印象深刻的不仅仅是饮食。当我旅行结束后在新加坡遇见一位朋友时，他向我讲述了他自己对清洁水的好处的体验。在出现湿疹并发现自己对氯过敏后，他开始饮用净水器的纯净水。但即使是纯净水对他来说也很难喝，所以他改喝瓶装水。

当他最终拆开净水器查看里面的情况时，他发现过滤器被沉积物和污垢堵塞。这让我意识到，尽管新加坡的自来水很干净，但在流经管道时仍然会受到铁锈和沉积物的污染。这对我来说是一个警钟，因为我意识到许多新加坡人可能在不知不觉中饮用受污染（铁锈和沉积物）的水，并将他们的健康置于危险之中。

当我反思这些经历时，我开始意识到预防对于保持健康的重要性。通过采取健康的饮食并确保我们能够获得清洁、纯净的水，我们可以帮助我们的身体保持健康，并避免日后需要昂贵的医疗。这就是为什么我热衷于促进所有新加坡人的健康生活和整体健康。毕竟，俗话说“健康是最大的财富”。